De beroemde Nederlandse kunstenaar Karel Appel (1921-2006) omschreef zijn werkwijze ooit als volgt: “Ik rotzooi maar een beetje an. Ik leg het er tegenwoordig flink dik op, ik smijt de verf er met kwasten, plamuurmessen en blote handen tegenaan. Ik gooi d’r soms hele potten tegelijk op.” Het werkwoord aanappelen (‘maar wat doen’) is op die uitspraak gebaseerd.

Appel schilderde, volgens eigen zeggen, nooit abstract, al benadert zijn werk dat wel sterk. Er zijn altijd herkenbare figuren te ontdekken; mensen, dieren of bijvoorbeeld zonnen. Onderwerpen waren vaak vriendelijke onschuldige kindwezens en fantasiedieren. Hij liet zich daarbij beïnvloeden door de manier waarop mensen met een verstandelijke beperking tekenen en schilderen. Iets wat in die tijd revolutionair werd genoemd.

Brouwerij Revolutionaire is ook druk aan het aanappelen. En daar is nu weer een meesterwerkje uit voortgekomen. Deze Karel Appel is een nazomerbier, als een warm zonnetje in de herfst. Met een fruitig aroma van abrikoos, nectarine en natuurlijk een kloddertje appel.